【RFID中国网独家报道】银川奥特软件有限公司是一家集软件开发与硬件开发相结合的综合性高科技企业。公司自成立后一直致力于新产品和新技术的研究开发与推广应用。随着物联网在中国的兴起，本公司把握机会进行RFID软件产品与硬件产品的开发和应用，建立起了动物卫生及动物产品质量安全RFID追溯系统。该系统在宁夏回族自治区相关部门的支持下已经推广实施，并且带来良好的社会效益和经济效益。

　　一、系统简介

　　动物卫生及动物产品质量安全RFID追溯系统是采用无线射频识别技术（RFID）构建的动物卫生及动物产品质量安全信息化监管与查询平台。RFID是一种非接触式的识别技术，能够对动物的饲养、屠宰及动物产品的加工、配送、销售等环节相关信息进行记录、传输、识读，从而实现了对动物及其产品从养殖、屠宰、生产加工到销售、消费的全程可追溯信息化监管，实现了动物及其产品相关信息的即时查询。该系统具有来源可追溯、去向可查证、责任可追究的优势，方便政府相关部门的实时监管、为消费者提供动物产品来源查询，保证安全消费、及时召回问题产品、增加实施企业效益。

　　该系统由动物卫生及动物产品质量安全信息可追溯系统和政府监管系统两大功能系统组成。

　　动物卫生及动物产品质量安全RFID可追溯系统对动物饲养、屠宰及动物产品加工、销售等整个链条的每一个环节均进行信息采集，保证追溯信息的真实性、可靠性、准确性和系统性。通过该系统实现动物及其产品从生产加工到销售消费全过程的透明化操作和信息化管理，消费者可以通过网络查询平台和短信查询平台（全国移动用户发送溯源码至1065755577970951）查询动物及其产品的相关溯源信息，真正做到放心消费和安全消费。

　　政府监管系统是在共用一个数据中心基础上，农牧、商务、工商、质检、卫生等政府部门通过互联网按各自权限进入系统查看整个流程的运行状况及与本部门有关的动物及动物产品的信息，并按各部门的用户权限对供应链上各环节进行在线监管。农牧部门可实时监管管辖区域内动物养殖、防疫、检疫等情况，通过各有关环节信息的即时传输、汇总分析，能够及时查找防疫漏洞和薄弱环节，预测评估疫情发生的可能性和发展趋势，提前采取防控措施，有效预防动物疾病的发生和控制动物疾病的蔓延及扩散。

　　两大功能系统互联共通、相为支撑，共同构筑了动物卫生及动物产品质量安全RFID追溯系统的业务应用技术基础。

　　二、系统设计

　　为保证溯源信息的真实可靠和部门监管的及时有效，动物卫生及动物产品质量安全RFID追溯系统设计了信息采集系统、数据管理平台和信息查询平台。信息采集系统采用 RFID技术及其硬件产品对动物及其产品的生产流通各环节实时采集和上传信息；数据管理平台是整个系统的信息管理平台，对动物身份识别码分配管理及存储、统计、整理、分析，相关职能部门可通过政府监管系统进行在线实时监管；信息查询系统可方便消费者对动物及其产品相关信息进行多种方式的查询。

　　溯源系统拓扑如图1所示：

　　图1溯源系统拓扑图

　　一、相关产品

　　1.软件产品

　　本公司围绕该系统研发了14款软件系统，包括政府监管平台、网络查询平台、短信查询平台、动物发卡系统、动物防疫系统、动物检疫系统、屠宰检疫系统、标签转换系统、屠宰场滑轨称重标签写入系统、农贸市场RFID溯源电子秤、超市用RFID电子秤、可溯源奶牛测产管理系统、可溯源滩羊养殖管理系统、可溯源肉牛养殖档案管理系统。

　　部分系统简介如下：

　　（1）政府监管平台

　　政府相关部门根据各自不同的权限，进入监管平台进行相关政务工作。如图2所示。

　　图2政府监管平台

　　（2）网络查询平台

　　消费者登录追溯信息平台，输入超市小票上的15位溯源码，即可查询动物产品相关信息。如图3所示。

　　图3网络查询平台

　　（3）短信查询平台

　　用户根据专用超市RFID溯源电子秤打印出带有溯源码的超市小票，全国移动用户发送溯源码至1065755577970951即可获得动物产品信息。超市小票如图4所示，短信查询结果如图5所示。

　　图4超市小票           

图5 短信查询结果

　　（4）屠宰场滑轨称重标签写入系统

　　屠宰场滑轨称重标签写入系统首先利用RFID读写器读取动物耳标信息，进而提取屠宰生产线滑轨电子秤的称重信息，将二者处理后以特定格式写入动物耳标内，屠宰场滑轨称重标签写入系统如图6所示。

　　图6屠宰场滑轨称重标签写入系统

　　（5）银川奥特基于RFID手持机溯源系统

　　银川奥特基于RFID手持机溯源系统包括动物防疫系统、动物检疫系统、屠宰检疫系统，将该系统安装在RFID专用手持机上，可实现牲畜养殖现场发卡，并通过自动派发ID号，将基本信息、防疫信息、检疫信息一并写入RFID电子耳标。可随时读取电子耳标信息并将相关数据上传至网络数据仓储中心，确保牲畜养殖信息的及时性和准确性，为养殖场现场采集数据和保障数据的真实性提供了方便。耳标信息的全程监管，可有效从市场的动物产品追溯到具体养殖户，对保障食品安全有重要作用。

　　2.硬件产品

　　与软件产品相配套的硬件产品有动物电子耳标、手持机读写器、电子秤等。

　　（1）动物电子耳标

　　动物电子耳标分为3种，猪、牛、羊电子耳标，主要用于存储动物信息，包括动物ID、饲料、饲养员、防疫、检疫等信息。产品如图7所示。

　　图7动物电子耳标

　　（1）胴体标签

　　（2）胴体标签用于存储动物产品相关信息，通过标签转换系统将动物电子耳标上的信息转载到胴体标签上，并写入该动物产品的重量信息。产品如图8所示。

　图8胴体标签

　　（3）手持式读写器

　　手持机用于信息的读写，通过空中接口将动物相关信息写入动物电子耳标或者从耳标中读出耳标中的信息。产品如图9所示。

图9 XC2900手持式读写器

　　（4）XCRF-811读写器

　　XCRF-811型读写器，符合ISO 18000-6B/6C标准，工作频率为920～925MHz，是一款天线内置的一体化读写器，既可写电子标签，也可作为近距离读卡器读取标签信息，其读卡最大距离为0.1米。产品如图10所示。

　　图10 XCRF-811读写器

　　（5）超市用RFID溯源电子秤

　　超市用RFID溯源电子秤与胴体标签结合使用，打印带溯源码的超市小票，每刷一次，胴体标签里的产品重量信息就减少卖出的肉品重量，直到胴体标签里重量刷完为止，不能多刷，防止假冒的可溯源肉产品，保障企业的利益和消费者的安全消费。产品如图11所示。

　　图11超市用RFID溯源电子秤

　　一、宁夏实施情况

　　2009年5月4日宁夏回族自治区发文，在部分市县进行了动物卫生及动物产品质量安全RFID追溯系统的试点工作。目前，宁夏区内的12个养殖场及其相关联的9个屠宰场已经实施食品质量安全RFID追溯系统。共计10万头猪、30万只羊、3万头肉牛、1万头奶牛以及60家放心肉示范店。（文/银川奥特软件有限公司陈华）